domingo, 31 de julio de 2011

Galletas María...todos comimos una

Esta humilde galleta tiene su nacimiento y su nombre en un acontecimiento muy noble, ya que fue creada por el repostero inglés Peek Freans, en Londres, en 1874 para conmemorar la boda de la Gran Duquesa María Alexandrovna de Rusia con Alfredo de Sajonia-Coburgo-Gotha, duque de Edimburgo. La galleta María se llama así en honor de una Gran Duquesa rusa..¡curioso!

En España la introducción de este dulce esta reivindicado por dos grandes marcas, Artiach y Fontaneda, según la primera, la María Artiach llegó en 1907 y según los segundos fue en 1913 de la mano de Rafael Fontaneda.
La galleta María de la foto es un imán para la nevera...¡original total! Cualquier amante de esta galleta (incluido Triqui, el de Barrio Sésamo) te lo agradecerá.

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